オークション落札商品中古

フィールドレコーディングズワンダーウォールシャルドネ 2020Field Recordings Wonderwall Chardonnay 750ml 白ワイン白ワインカリフォルニア

この商品の詳細を見る

『フィールドレコーディングズワンダーウォールシャルドネ 2020Field Recordings Wonderwall Chardonnay 750ml 白ワイン白ワインカリフォルニア』はヤフオクでから11月07日 07時 37分に出品され11月27日 07時 37分に終了予定です。即決価格は2,647円に設定されています。現在313件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。青森県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

FIELD RECORDINGS.　フィールドレコーディングズ
さまざまな出会いをワインに

フィールドレコーディングスは、アンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き、出会った畑や人々をワインという形で残した記録です。

得意なアメリカンフットボールで奨学金を受け大学に進学したジョーンズは農業経営学を専攻し、ブドウ栽培に出会います。
ブドウ栽培のすっかり虜になったジョーンズ。
ソノマコーストのガロでインターンとして勤め、本人曰く“すっかりはまった！”そう。

その後ブドウの苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けました。

ダイヤモンドの原石を輝く宝石に
仕事でカリフォルニア中を訪れ、特にセントラル・コーストやサン・ホワキン・ヴァレーの生産者を訪問するうちに、毎年数百万の新しい苗木が植えられる中で自分用のワインができるほどのブドウを分けてもらうようになりました。

こうして畑やブドウの品質を見極める目を養い、身に着けたワイン造りの技術。
知名度はなくともダイヤモンドの原石のように素晴らしいブドウに出会うようになり、そのブドウを使い高品質なワインを造り始めました。

ワインに込めた、一つひとつのストーリー
すべての畑、すべてのワインにはそれぞれのストーリーがあります。
“フィールド・レコーディングス”は単一畑のブドウを使用し、その土地やテロワールをワインとして記録したものです。
いくつかの畑のブドウをブレンドして造ったものは、“ワンダーウォール”としてその大きなポテンシャルをボトルに詰め込んでいます。

地域や畑の知名度にとらわれず、ブドウの品質にこだわり探し求める彼の目にかなったブドウで造られるワインたち。
個々の個性を持ち、それぞれ品種や生産地が異なっていてもどれもが一定の品質基準を保ち、ブドウのクオリティを実感させられます。

FIELD RECORDINGS.　WONDERWALL Chardonnay
フィールドレコーディングズ　ワンダーウォールシャルドネ

エドナ・ヴァレーのブドウを使用した、ミネラリーなシャルドネです。

洋ナシとクレメンタインの華やかなアロマ。
口に含むと熟したネクタリンなどのストーンフルーツやレモンなどの柑橘類、香ばしいパイ生地を連想させる旨味溢れる味わい。
海風のようにとてもフレッシュでクリーンな白ワインです。

ブドウ栽培：
モロー・ヴュー、キャロル、コキーナ、エドナ・ランチのブドウを使用。
全てサステイナブル農法を実践。

醸造：50%ずつフレンチオーク樽とステンレスタンクにて8か月熟成。
自然酵母、SO2は最低限のみ添加。ヴィーガン

アルコール度数：13.9%

※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。

※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
フィールドレコーディングズワンダーウォールシャルドネ 2020 Field Recordings Wonderwall Chardonnay 750ml 白ワイン白ワインギフトプレゼントカリフォルニア